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韓国旅行その4 「宗家さんでソルロンタン!」

ホテルでちょっとのんびりしていたら・・あっという間に4時近くとなってしまいました。
夕食を食べるには早すぎで・・かといって、このまま何も食べないと、機嫌が悪くなる姪っ子1号なので、あっさりしたソルロンタンを食べにいくことにしました。

世宗ホテルの裏口にも一つエレベーターが出来ていました。裏口からコンビニへと通じる通路があり、とても便利だったのに、コンビニは隣のビルにかなり規模を小さくして移転していて、別のお店が入ってました。

そのコンビニの二階にあるのが、最近オープンしたという「宗家」さんです。

コネストさんの記事 → 


ソルロンタンといえば、韓国ドラマ「華麗なる遺産」の舞台となった神仙ソルロンタンが有名ですが、旅行へ行く直前、コネストさんの記事を読んで、この「宗家」さんのソルロンタンがとても気になっていたのです。



2003年頃、ソウルに行ったときは、本当に面白日本語看板!があちこちあったのに、最近はかなり減ってしまいました。ある意味残念・・(笑)。
この看板も100点あげたいところですが・・

「味見をするごとが出来ます」

階段の上って2階へ行きます。




お店に入ると、お客は一人の若い日本人男性だけでした。

韓国料理というと、辛い食べ物ばかりなんでしょ?と思っている人もいるようですが・・
そんなことはないのでご安心を!

ソルロンタンとは・・(コネストさんの記事より)

牛の頭、足、膝、膝裏の肉、胸肉、内臓などをじっくり時間をかけて煮込んだスープ。素材の旨味が十分に染み出た乳白色のスープは、コクがありながらも意外にあっさり。味つけはほとんどされていないので各自で調節します。朝食や二日酔いの朝に食べたりと、観光客にも人気の韓国料理の一つです。




こちらのソルロンタンには、細い麺も入っています。



ソルロンタンの中にご飯を入れて食べると・・これまた食が進みます。

昔、初めて食べたとき、塩を自分で入れて調節するだなんて知らなくて・・味のないスープだわって思っていたんですが、塩や胡椒で自分好みの味付けにすれば、大変美味しいです。当たり前ですが。

食欲旺盛な姪っ子なので、ソルロンタンだけでは足りないだろうと、マンドゥ(一口餃子)も頼みました。キムチ味と普通の味のマンドゥ。マシッソヨ~。



姪っ子と「美味しいね~」とか色々話をしながら食べていると、このお店の社長さんが、私たちの関係を不思議に思ったのか??

「どういうご関係ですか?」と聞いてきました。

普通に見れば、母と娘の図!なんですが、姪っ子1号は私のことを「●●っち~」と言ってるし

私がすかさず「イモエヨ」(母方の伯母です)と言ったら、「そういえば似てますね~」と納得?してくださいました。

このお店のことをどうして知ったのですか?と聞かれたので、「コネストさんの記事を読んで来ました」と言ったら、クーポンを印刷してなかったにもかかわらず、10%オフにしますね~とおっしゃって、またまた韓国独自の文化?サービスをしていただきました。

こちらは看板にもあった韓国の米菓子「ガズル」です。口に入れると、飴のようになって歯にくっついて、ちょっと大変でしたが・・美味しかったです。




こちらはチヂミ・・社長さん!!ありがたいんですが・・もうお腹に入りません!と断ったのですが、一切れ食べたら・・これがまた美味しい~。次回はソルロンタンとチヂミをオーダーします。



辛いもの苦手な姪っ子1号が、ここのイカキムチは美味しい!!!最終日に買って帰るというので、ホテルをチェックアウトする前に買いに行きました。
しっかりと梱包されているので、スーツケースにいれても大丈夫です。

これだけでご飯がどれだけでも食べられちゃう、本当に美味しいイカキムチです。




こんなにお腹いっぱいになって、夕食は果たして食べることができるのか?とちょっと心配になったのでした。